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Pueblos de La Alpujarra Alta - Camino de la Sierra
El municipio de Carataunas es el más pequeño de La Alpujarra de
Granada y se extiende desde el Río Chico, al Noroeste, hasta el Río Poqueira al
Sudeste, limitando con los pueblos de Órgiva, Cáñar, Soportújar y Pampaneira.
Posee un único núcleo de población, junto con algunas cortijadas dispersas,
como Cañaíllas del Padre Eterno, no visibles desde Carataunas por la
interposición de una pequeña elevación del terreno llamada Lomilla del Aire,
donde desde tiempos inmemoriales se encuentra una pequeña ermita dedicada a
la veneración de la imagen del Padre Eterno, de la que solo existen una o dos
reproducciones.
La traza urbana y la arquitectura en el núcleo de Carataunas son netamente
alpujarreñas, con casas de tejados planos de pizarra adaptadas a la orografía del
terreno. Desde sus alrededores se pueden disfrutar de espléndidas panorámicas.
Cerca del cruce de Soportújar y tapadas en su mayoría por vegetación, se
localizan unas minas de hierro, las Minas de la Virgen de Fátima.
CARATAUNAS
Durante la dominación árabe fue llamada “Caratamuz”, sinónimo de “tranquilidad”. La
historia de Carataunas ha ido pareja a la de tantos otros pueblos de La Alpujarra, con la
Rebelión Morisca tras la represión cristiana, la expulsión de la población y la repoblación
posterior. Fue Felipe II quien le concedió el título de Villa.
El término municipal de Carataunas comprende una extensión de unos cinco kilómetros cuadrados, pero no
por ello está exento de bellos lugares como el Río Chico: barranco de fuertes pendientes donde se desarrolla
vegetación dominada por pinar de repoblación y alameda de galería, localizado en el extremo norte del
término municipal.
•
Domingo de Resurrección: Semana Santa. Se celebra la tradicional “Quema del Judas”,
los jóvenes del lugar se encargan de fabricar muñecos y vestirlos con estrafalarias ropas
para colgarlos y quemarlos públicamente, suponiendo el fin de la Semana Santa.
•
25 de abril: Festividad de San Marcos: Se reparte entre vecinos y visitantes la tradicional
rosca.
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15 de agosto: Fiestas en Honor a la Virgen de la Paz.
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14 de octubre: Festividad del Padre Eterno: Se realiza una romería a la ermita del Padre
Eterno. Esta fiesta goza de gran popularidad en la zona occidental de La Alpujarra.
•
Día sin determinar de octubre: Los Mundiales: Desde hace unos años se celebran una
serie de competiciones como tiro al plato con Huevos, Bebedores de Leche o Comedores
de Flanes.
En Carataunas gozan de buenos embutidos y jamones, pero también de productos de la huerta. Destacan las
Sopas de Pebetes, elaboradas con tomate, pimiento, cebolla, ajo, huevos, harina y agua. Como sugerencia de
postre, las Tarbinas, preparadas con leche, azúcar, almendras y aceite.
•
Iglesia de Carataunas: Posiblemente se construyó sobre una antigua mezquita. La
primitiva iglesia debió ser, solo, saqueada durante la Rebelión de los Moriscos, ya que
una década más tarde ya se decía misa “en una Iglesia de las antiguas”. En el siglo XVIII
fue ampliada como consecuencia del aumento de población, y se elevó la torre siguiendo
el modelo de la Iglesia de las Angustias de Granada. En este templo podemos observar la
transformación de una iglesia mudéjar en iglesia barroca.
•
Ermita del Padre Eterno: Capilla antigua y de pequeño tamaño, construida en
mampostería y presentando cubierta a dos aguas. Detrás aparece la nueva ermita, de
mayores dimensiones, donde destaca el campanil sobre los pies.
PATRIMONIO AGRÍCOLA
•
El Camino Real de Carataunas-Soportújar se encuentra empedrado en algunos tramos y
fue utilizado antiguamente para llevar la ganadería desde las zonas altas de La Alpujarra
hasta la Feria de Ganado de Órgiva.
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En el Molino de Arriba se pueden observar únicamente restos de interés de la actividad
agroindustrial de la zona.
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Mirador de Carataunas: localizado al sur del núcleo de población.
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Mirador de la Necrópolis: que utiliza como base una era.
