Casas
Rurales
rehabilitadas
en
varios
edificios
de
estilo
alpujarreño
(tejados
planos
cubiertos
de
launa,
chimeneas
rematadas
con
lajas
de
pizarra,
muros
de
piedra,
...)
dentro
de
una
finca
de
castaños
y
frutales
de
AGRICULTURA
ECOLÓGICA,
situada
dentro
del
Parque
Natural-Nacional
de
Sierra
Nevada
y
en
la
parte
mas
auténtica
de
La
Alpujarra.
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del
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Andalusí
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Júbar, del árabe “al-jub” -pozo-, se encuentra a una altitud de 1.160 metros,
es la más pequeña y la más alta del municipio y en sí misma constituye un placer
visual, estando totalmente integrada en la exuberante vegetación.
Laroles, a 1015 metros de altitud. Recibe su nombre del romano “Laurus” -
laurel-. Todo el pueblo se extiende como un abanico alrededor de sus tres plazas.
Cabe destacar su centenaria Fuente Cantarina sobre la que se alza la Virgen de la
Fuente. Este pueblo posee todas las infraestructuras necesarias que pudiese
demandar el visitante, aportando modernidad y mezclándolo a la vez con el
respeto al patrimonio alpujarreño legado por todas las generaciones del pasado.
Mairena, a 1082 metros de altitud. El origen de su nombre es claramente
latino, “Marius”, que deriva quizás del nombre propio de algún posible
propietario romano. Es considerada el Balcón de La Alpujarra, ya que desde el
mirador de su ermita se disfrutan de unas privilegiadas vistas del Valle de Ugíjar,
del Cerrajón de Murtas y de la Sierra de Gádor. En los alrededores de esta
localidad se encuentra la legendaria Piedra de los Tiempos.
Picena, con una altitud de 750 metros, se encuentra dentro del valle del Río
Picena, que más abajo recibirá el nombre de Río Adra. Destaca la disposición que
tienen sus casas escalonadas que vuelcan sobre el valle, manteniendo sus
laberínticas calles.
NEVADA - Laroles, Júbar, Mairena y Picena
Poblada desde muy antiguo, se dice que ofreció una gran resistencia a la llegada tanto de los romanos como
siglos después de los bereberes. Sin embargo, su actual ubicación y trazado es de origen claramente
islámico y recuerda todavía el sistema administrativo del reino nazarí, con la tahá como término municipal
único que agrupa diversos núcleos, siendo Laroles la sede de la casa consistorial.
Por su situación estratégica, esta zona jugó un papel fundamental en la guerra de guerrillas que
protagonizaron los moriscos durante el tiempo que duró su levantamiento en el reinado de Felipe II. Eso
hizo que la represión se hiciera notar especialmente y que el lugar quedara prácticamente despoblado tras
la expulsión de los rebeldes.
El municipio de Nevada es una abrupta región montañosa, de paisajes accidentados, salpicados de
contrastes como resultado de la secuencia climática y altitudinal.
•
Barranco del Río Laroles: Discurre en dirección norte-sur desde las cumbres de Sierra
Nevada. Encajonado entre tajos, contiene un bosque de galería con álamos, sauces y
castaños de apreciable antigüedad.
•
Horcajo del Hornillo: Cabecera del valle de alta montaña de la Cuenca del Río Adra en el
que confluyen diversos barrancos. En este lugar se localiza abundante flora endémica de
Sierra Nevada.
•
Morrón del Mediodía: Pico de 2.756 metros de altitud, cumbre de Sierra Nevada, entre el
Pico San Juan y el Puerto de la Ragua, desde el que se puede contemplar la llanura del
Marquesado del Zenete, La Sierra de Baza, Sierra Cazorla, los Filabres, Sierra Harana,…
Punto importante dentro del Itinerario Integral de Sierra Nevada.
•
Terrera del Barranco El Tejar: A un kilómetro y medio al sur de Picena. Presenta un
estado avanzado de erosión, lo que unido a la fuerte pendiente da lugar al característico
paisaje de “bad lands”.
•
Castillejo de Júbar: Pequeño afloramiento calizo con un amplio dominio paisajístico
sobre el entorno. Loma situada al sur de la carretera Mairena-Laroles, entre los núcleos
de Júbar y de Laroles. Existen restos de una antigua fortificación, que posiblemente
impedía el acceso a Picena y a los pueblos del resto de La Alpujarra Alta.
•
Peñón de Picena: Peña fragmentada vertical localizada al lado del cementerio. Es
blanqueada regularmente por los vecinos del pueblo de Picena, hecho que podría tener
un sentido propio en culturas precedentes.
•
Castaño del Barranco de la Fuente en Júbar: Es el castaño de mayor porte de la población. Con dos pies
principales, ha llegado a producir hasta 400 kilogramos de castañas.
•
Castaño Grande de los Molinos en Mairena, de grandes dimensiones, situado en el castañar de
“Praomonte”.
•
Peñón del Zapato: Considerado de carácter totémico, contiene diversas figuras esculpidas que se
identifican por los lugareños como una mujer, dos almireces y la huella de un zapato. Se encuentra en
los alrededores de Júbar.
•
Cañón del Río Picena: Al lado de una antigua instalación eléctrica llamada “la Fabriquilla”, se
encuentra un cañón excavado sobre roca que ha dado lugar a canales pulidos y “marmitas de gigante”.
•
6 de enero: La procesión de los Manchos en Laroles: Bajada de los santos patrones de la ermita a la
iglesia, con manchos -manojos de esparto encendidos- y cohetes. Supone todo un espectáculo nocturno
al que contribuye el apagado del alumbrado público.
•
17 al 20 de enero: Moros y Cristianos en Laroles: Tiene lugar una representación de
Moros y Cristianos que culmina en el paraje del Ejido, enmarcada en el humo y
estruendo de petardos y trabucos. Hay juegos y cucañas para los niños y verbenas
nocturnas muy concurridas.
•
31 de enero: Fiesta de los Quintos en Picena: Los “quintos” eran tradicionalmente los
varones que se “medían” para ver su aptitud antes de hacer el servicio militar
obligatorio. La fiesta consiste en salir al campo a recoger leña para hacer “el chisco” -una
gran hoguera-. Al día siguiente se celebra la procesión de San Cecilio.
•
25 de abril: Ollas de San Marcos en Mairena: Es una de las fiestas más representativas de
La Alpujarra. Después de la procesión del patrón hasta la Piedra de los Tiempos,
localizada a la entrada del pueblo desde Laroles, y en la que son bendecidos los campos,
se reparte a los asistentes roscas para acompañar a las “ollas” de San Marcos. Las “ollas”
son un guiso elaborado por las mujeres del pueblo a base de tocino, morcillas, cardos,
hinojos, legumbres y patatas. Estos potajes se hacen al fuego con leña en plena calle.
Todo aderezado con cohetes y petardos.
•
25 de abril: San Marcos en Laroles: Por la mañana hay una procesión donde se reparten
roscos de pan a los asistentes, incluso a los animales.
•
23 de junio: San Juan en Mairena y en Laroles: En Mairena se tiene por costumbre lavarse la cara en la
Fuente Alta, mientras que en Laroles se hace en la Fuente Mauricio.
•
Finales de agosto: Moros y Cristianos en Picena: El primer día el bando Cristiano lleva a la Virgen del
Rosario hasta las afueras, donde se representa la primera parte de la batalla, los Moros vencedores
devuelven la Virgen a la iglesia. Al día siguiente, los Cristianos salen victoriosos.
•
Finales de agosto: Santo Cristo de la Columna en Júbar: Esta fiesta, que dura solo un día, se celebra con
misa, procesión y verbena al aire libre. A pesar de tratarse de la más pequeña de las localidades de
Nevada, sus fiestas son muy concurridas, asistiendo gente de todo el municipio y Ugíjar.
•
18 de septiembre: Santo Cristo de la Luz en Mairena: El sábado por la tarde se va en procesión con el
Cristo, se hacen carreras de cintas y por la noche se celebra la verbena.
•
1 de noviembre: Jornadas Micológicas en Laroles: con talleres de reconocimiento, itinerario guiado,
degustación de platos, concurso fotomicológico, ...
Los platos de Nevada, se basan fundamentalmente en los productos agrícolas y ganaderos de la zona. En
cada pueblo del municipio encontramos una receta tradicional. “El Lindo de Laroles”, ensalada que recibe
distintos nombres según la localidad -“Cilimoje” en Picena-, elaborada a partir de la cocción de pimientos y
tomates deshidratados, aceitunas negras y bacalao. La “Olla de Nabos”, en Júbar, a base de judías blancas,
morcilla, nabos y patatas. Y las “Rosetas de las Cuatro Tazas”, en Mairena, con una taza de maíz “rosetero”,
una taza de azúcar, una taza de aceite y una taza de agua.
La arquitectura popular y la traza urbanística de Nevada suponen el mayor patrimonio monumental y
urbano del municipio, aunque también dispone, como casi todos los pueblos andaluces, de un buen
número de ermitas e iglesias. Cada una con un singular atractivo, valor e historia:
•
Iglesia de Laroles: La primitiva iglesia se levantó a mediados del siglo XVI y
reconstruida en el siglo XVIII. Es un buen ejemplo para conocer los cambios y
ampliaciones que sufrieron muchos templos mudéjares en los siglos XVIII y XIX.
•
Iglesia de Mairena: Una década después de la rebelión morisca se decía misa “en una
Iglesia de las antiguas sanas” que posiblemente se trataría de una antigua mezquita.
Esta Iglesia, de comienzos del siglo XVIII, constituye un ejemplo de pervivencia del
estilo mudéjar.
•
Iglesia de Picena: La primitiva iglesia data del siglo XVI y reconstruida en el siglo
XVIII. Supone un modesto ejemplo de arquitectura neoclásica.
•
Iglesia de Júbar: Del siglo XII, es una de las más antiguas de La Alpujarra y la única que
presenta una armadura ochavada, conserva un pequeño cementerio adosado.
Recientemente restaurada, han sido descubiertos en el altar mayor pinturas medievales
en seco posiblemente contemporáneas del Románico -aunque no pertenecen a este
estilo-.
•
En cuanto a ermitas en el municipio de Nevada, cabe señalar la “Ermita de San
Sebastián” de Laroles, la “Ermita de las Ánimas” de Picena y la “Ermita de la Virgen del Carmen” de
Laroles, estas dos últimas están integradas en sendas viviendas particulares.
•
Virgen de la Fuente de Laroles: Imagen de mármol de la Inmaculada con Niño, ubicada sobre el
frontón de la fuente, data del siglo XVII.
•
Aljibe de las Pinturas de Laroles: Nave abovedada a modo de aljibe medieval, con una curiosa
representación pictórica.
•
Aljibe de los Peñones de Laroles: uno de los escasos aljibes medievales localizados en La Alpujarra
Alta Granadina.
•
De las fuentes de Nevada se pueden destacar la “Fuente Alta de Mairena” y la “Fuente Baja de
Mairena”, únicas en el municipio que conservan el pilar de piedra de cantería. En Picena, la “Fuente
de Quilar” y la “Fuente de Jerónimo”, que conjuga el abastecimiento humano, abrevadero y lavadero.
•
En el municipio de Nevada los lavaderos más significativos, como lugares públicos de trabajo y
comunicación femenina, son el “Lavadero de la Fuente Baja” de Mairena, el “Lavadero del Cubo” en
Laroles, el “Lavadero de Mairena”, ubicado bajo la Fuente Alta y el “Lavadero de Júbar”, uno de los
pocos de la comarca que conserva la disposición primitiva.
PATRIMONIO AGRÍCOLA
•
La Acequia Vieja en Laroles, discurre con fondo y laterales de laja de pizarra. Discurre por la llamada
“Piedra Resbalaera” y abastecía a los distintos molinos de la zona.
•
Cabe señalar la “Balsa Grande” de Laroles, ubicada al lado del núcleo de población, y la “Balsa de la
Era” de Júbar, localizada sobre las eras de dicha localidad.
•
Eras de Júbar: Estructura solidaria de doble era. En la más grande se trillaba y aventaba, dando la
posibilidad de trabajar a más de una persona a la vez.
•
Eras de la Virgen de Picena: Conjunto de dos eras de trilla empedradas. En ellas se celebran
anualmente las fiestas de Moros y Cristianos, con rogatorias a la Virgen.
•
En Nevada son destacables los conjuntos molinares, entre otros encontramos en Laroles: el “Molino
de Antonio Hervás”, el “Molino Hervás”, el “Molino del Atajo”, el “Molino del Zocato” y el “Molino
del Estanque”. En Mairena cabe señalar el “Molino de la Trujilla”, y en Picena el “Molino de Pepe el
Molinero Alto”.
•
Las almazaras más destacables del municipio están localizadas en Picena, la “Almazara de Picena”, y
la “Almazara del Río”, que comparte caz con el Molino de Pepe el Molinero Alto.
•
En Júbar se encuentra el “Camino de la Carmona”, calzada histórica de posible origen medieval,
excavada manualmente en la roca.
SENDERO DE GRAN RECORRIDO SULAYR GR 240:
•
TRAMO 9: FUENTE DEL ESPINO - BARRANCO RIACHUELO.
SENDERO DE GRAN RECORRIDO GR 7 – E4
•
TRAMO I PUERTO DE LA RAGUA – LAROLES.
•
TRAMO II LAROLES – VÁLOR.
SENDERO LOCAL DEL CASTAÑO: Para realizar este sendero tendremos que seguir un
camino que parte del mirador de la ermita y que asciende, dejando el camping a mano derecha
y el zoco a mano izquierda, hasta llegar al denominado camino de La Loma, que
continuaremos. A partir de 1.200 metros de altitud las vistas se harán inmejorables, ya que se
podrá ver casi toda La Alpujarra: al poniente la Granadina y al levante, la Almeriense. Este
camino trae añoranza de otras épocas, por ser Camino de Arrieros y Cañada Real que
comunicaba las comarcas de La Alpujarra y el Marquesado del Zenete, La Abuxarra y El
Sened. La primera aportaba seda, vino y hortalizas, la segunda cereales. A 1350 metros de
altitud, cruzaremos el río Laroles y comenzaremos a descender para llegar a uno de los
monumentos naturales más llamativos del municipio: un castaño milenario al lado del río
Laroles, cuyas gigantescas ramas se descuelgan hasta tocar el suelo. Continuaremos un rato
acompañados del GR-7 y de la Acequia Real, que da riego a Mairena y Júbar, y más adelante,
tomaremos el camino de Andurón, que aún siendo la bajada más fuerte, nos adentrará en
zonas de agricultura tradicional de montaña. Por último, llegaremos a la carretera que se
tomará a mano izquierda para poder volver a Laroles, no sin antes pasar por el Área Recreativa
del Río Laroles.
SENDERO LOCAL DE JOPLÓN: Se dispone a recorrer un sendero de fuertes contrastes: desde fértiles
huertas, salpicadas de naranjos y olivos milenarios, hasta zonas semidesérticas; desde bosques de ribera
hasta monte bajo de tomillo, romero, cantueso, pitas y chumberas. Podrá tomar un descanso en la Fuente
de Pitín, contemplar unos paisajes espectaculares desde el Peñón de Picena o perderse en las calles de este
pueblo, que dicen es el más antiguo de ésta parte de La Alpujarra. Comenzará este recorrido por la
carretera en dirección a Mairena y, a unos 650 metros después de cruzar el río Laroles, la dejará para tomar
un sendero que se abre a la izquierda según el sentido de la marcha. Este le llevará a Picena, población que
atravesará. Para finalizar, volverá a Laroles en una constante subida por el Camino Real de Picena.
SENDERO AL PUERTO DE LA RAGUA: Camino en ascenso desde Laroles, utilizando la cañada real, en
cuyo primer tramo comparte senda con el actual Sendero del Castaño, posteriormente alcanzará la pista
forestal de los 2.000 metros, para acceder al Puerto de La Ragua.
SENDERO A LA FABRIQUILLA: discurre hacia el Cañón del Río Picena con cascadas y bosque de galería.
•
El relieve del municipio es bastante accidentado entre las cotas de 700 y 2.750
metros, todo el territorio está surcado por una red de barrancos de los cuales el
principal es el que recorre el Río Mecina.
Estación Recreativa del Puerto de La Ragua
El relieve del municipio es bastante accidentado entre las cotas de 700 y 2.750
metros, todo el territorio está surcado por una red de barrancos de los cuales el
principal es el que recorre el Río Mecina.
: dispone de punto de información del Parque Natural y
Nacional, albergue para grupos, pistas de esquí de fondo y otras actividades de bajo impacto
ambiental.
•
Adecuación Recreativa Nacimiento del Rio Laroles en la margen izquierda del río Laroles, sobre la
pista forestal de los 2.000m.
•
Adecuación Recreativa Rio Laroles en el Río Laroles, sobre el puente de la carretera Laroles-Mairena.
Dispone de un gimnasio para adultos al aire libre.
•
Mirador del Hornillo: Bajo la carretera del Puerto de La Ragua, sobre la margen izquierda del Barranco
del Hornillo.
•
Mirador del Mercaíllo: localizado en el borde sur de la población de Laroles e incluye un Parque
Infantil
•
Mirador del Parque: parque municipal situado en el extremo suroriental de la población junto al
Paseo.
•
Mirador de Mairena: con vistas al pueblo, dispone también de un gimnasio para adultos al aire libre.
Nevada es el municipio más oriental de La Alpujarra Granadina y es la
puerta natural de entrada a La Alpujarra Alta desde el Norte. Limita con los
municipios de Aldeire, Ferreira, Bayarcal, Alcolea, Ugíjar y Válor. Dentro de su
término municipal incluye parte de la Estación Recreativa del Puerto de la Ragua,
la estación más meridional de Europa, en donde se pueden practicar el esquí de
fondo y múltiples actividades durante todo el año.
Este municipio lo componen cuatro poblaciones desde 1974: Mairena, Júbar,
Picena y Laroles, siendo esta última sede de la casa consistorial. Aunque las
cuatro son igualmente típicas y espectaculares, cada una de ellas posee
destacadas peculiaridades:
